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Valpolicella Superiore Bio “Ripa della Volta” Ottella

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Regalo de bienvenida
Cosecha: 2019
Denominación: D.O.C.
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 12.5%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Temperatura de servicio: 14°
Vista Rojo rubí claro con reflejos granates
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Nariz Elegante, notas florales de violeta, toques de fruta fresca y pequeñas bayas
Boca con extraordinario frescor y gran bebibilidad, Ligero, muy elegante
Comida también recomendado con salami y quesos salados;, Vino apto para todos los platos

El gran clásico de la zona de Verona en versión orgánica: el Valpolicella BIO de Cantina Ottella contiene toques de fruta fresca y pequeñas bayas en un vino elegante para maridar con salami y quesos salados.

Método de producción

Fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. La maceración de la uva dura unos 10 días y luego su posterior afinado en acero. Crianza en acero durante 3 meses y luego 3 meses en copa

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