Primitivo IGP Salento Lifili A6MANI

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Cosecha: 2021
Denominación: I.G.P.
Variedad de vid: Primitivo
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 13.5%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Primitivo
Temperatura de servicio: 16° / 18°
Vista Color rojo rubí muy intenso con reflejos violáceos.
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Nariz aroma intenso y afrutado con notas de ciruela y cerezas, especiado con toques de romero y vainilla
Boca Vino con cuerpo, suave y armonioso, fácil de beber y agradable
Comida Primeros platos contundentes, carnes rojas y de caza, quesos duros;

Este vino expresa plenamente el equilibrio de nuestras uvas, rico y potente, y al mismo tiempo, con vigor y frescura. Nacen en viejos viñedos familiares conducidos con pasión femenina. Contrada Troncorea y Mesola delle Volpi, Marina di Lizzano (TA), Salento, Puglia. A unos 100 m sobre el nivel del mar, con temperaturas medias muy altas y precipitaciones particularmente escasas

Método de producción

Maceración termocontrolada y fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante unos 10 días. Refinamiento en acero

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