Merlot di Vistorta DOC 2015
30,90 €
¡Darse prisa! Solo 6 botellas disponibles
| Vista | Rojo rubí. | |
| Nariz | cacao y cilantro, El ligero acento ahumado y luego un baño en los aromas de frutas rojas y negras. Delicada inflexión de fruta en alcohol. Tonos de café | |
| Boca | agradable en toda su expresión., Los taninos bien marcados sustentan una estructura potente pero medida donde las especias y los recuerdos a café ennoblecen el paladar | |
| Comida | Perfecto para acompañar carnes asadas y platos de caza.; |
Un vino con una inconfundible fuerza expresiva que nace de la intuición de unir esta variedad de uva, de origen bordelés, con el terruño friulano. Degustar Merlot Vistorta es una experiencia única, un vuelo por los maravillosos y ancestrales paisajes bordeleses, pasando por Friuli, donde este vino milenario desarrolla una plenitud y complejidad únicas. La simple conciencia de que la herencia está en la uva condiciona elecciones como tener viñas maduras con rendimientos muy bajos pero de calidad muy generosa. Las elecciones meticulosas denotan un amor inconmensurable por las plantas cultivadas orgánicamente, elecciones que culminan en el momento de la cosecha, con la degustación de las bayas de todas las hileras.
Método de producción
La vendimia se separa por viñedo de origen y la vinificación, en depósitos de hormigón, se personaliza para cada parcela individual.
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