Lagrein Griesfeld DOC 2019 Pfitscher
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Cosecha: 2019
Denominación: D.O.C.
Variedad de vid: Lagrein
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 13%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Lagrein
Temperatura de servicio: 16° / 18°
Vista | rosa violeta | |
Nariz | enriquecidos por referencias a bayas silvestres., Los aromas que envuelven la nariz cuentan toques florales | |
Boca | En boca es equilibrado y pleno, inicialmente aterciopelado. Taninos refinados y preciosas notas aromáticas | |
Comida | carnes rojas;, caza de piel y pluma y quesos de mediana curación, Ideal con recetas ricas |
Los viñedos están situados sobre un cono de arena y grava arrastrado por el río Trodena a lo largo de los siglos. Simplemente perfecto para Lagrein, es un tinto de gran equilibrio y amabilidad, que expresa plenamente las características del varietal y ese carácter típicamente alpino que distingue la elaboración de vinos de montaña.
Método de producción
Fermentación a temperatura controlada y batanado constante del orujo durante 14 días en barricas especiales
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