Chianti Classico DOCG 2019 Badia a Coltibuono
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Cosecha: 2019
Denominación: D.O.C.G.
Variedad de vid: Sangiovese
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 13.5%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Sangiovese
Temperatura de servicio: 16° / 18°
Vista | Rojo rubí fuerte. | |
Nariz | Aromas de iris, guinda, tabaco y pimienta negra., violetas | |
Boca | ||
Comida | carnes y quesos;, primeros platos |
El Chianti Classico Coltibuono proviene de uvas Sangiovese y uvas nativas complementarias, cultivadas orgánicamente y vinificadas de forma absolutamente natural en la bodega Badia a Coltibuono. Por su estilo expresivo y afrutado, por la estructura suave y agradable, por su larga historia, es considerado uno de los vinos más representativos del Chianti Classico.
Método de producción
Fermentación natural con levaduras autóctonas, maceración de 3 semanas, batanado y delestage.
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