Prosecco Superiore DOCG Rustico Nino Franco

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Denominación: D.O.C.G.
Variedad de vid: Glera
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 11%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Glera
Temperatura de servicio: 6 - 8
Vista Color amarillo pajizo brillante
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Nariz con note di pera Williams e fiori bianchi, Fruttato e floreale
Boca cristalina y delicada., En boca revela una textura suave
Comida aperitivos ligeros y platos delicados a base de verduras y quesos frescos.;, Vino de aperitivo excelente como acompañamiento de finger-food

Vino histórico de la bodega Nino Franco, en producción desde los años 70. Las uvas 100% Glera provienen de viñedos de media montaña de la zona de Prosecco. Producido primero como Prosecco con la base y desde 1979 con el método Charmat.

Método de producción

Método Charmat: prensado, despalillado, enfriamiento del mosto y fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. Segunda fermentación en autoclave.

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