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Faive Rosè Spumante DOCG Brut Nino Franco
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Denominación: D.O.C.G.
Variedad de vid: Merlot e Cabernet
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 12%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Merlot e Cabernet
Temperatura de servicio: 6 - 8
| Vista | Delicado color de pétalo de rosa. | |
| Nariz | En nariz caracterizado por aromas de pequeños frutos rojos con notas minerales y florales. | |
| Boca | con una pulpa suavemente tánica y una espuma persistente., En boca es agradablemente fresco y seco | |
| Comida | Embutidos y quesos, pescados y sopas de verduras. Excepcional con parmesana y vitello tonnato;, platos de carne y setas |
Obtenido con la técnica del sangrado a partir de uvas Merlot y Cabernet Franc de viñedos cultivados en Friuli. Un vino espumoso de franqueza inmediata, fresco, jovial, suave y persistente, perfecto para acompañar los más diversos platos, desde sabrosos entrantes hasta primeros platos de carnes rojas y blancas, pescados y sopas de verduras. Un himno a la alegría.
Método de producción
Breve contacto entre los hollejos y el mosto para obtener el color; primera fermentación en depósitos de acero y segunda fermentación en autoclave.
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