Vermentino DOC 2021 BIO Tenuta Fertuna

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Cosecha: 2021
Denominación: D.O.C.
Variedad de vid: Vermentino
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 12.5%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Vermentino
Temperatura de servicio: 8° - 10°
Vista Amarillo pajizo intenso con reflejos dorados.
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Nariz Al naso fruttato con sentori di pera, pompelmo e spezie, tipiche della macchia mediterranea
Boca amenizado por una marcada acidez que le otorga frescura y persistencia en el final. Mineral, El sorbo es pleno, finaliza con elegancia., Seco
Comida Acompaña muy bien pescados a la plancha, mariscos y primeros platos de marisco

Se caracteriza por su expresión aromática, rica y delicada, así como por su marcada vivacidad. Refrescante como la brisa marina en las tardes de verano.

Método de producción

A un suave prensado de la uva le sigue la fermentación alcohólica en depósitos de acero a temperatura controlada (14-16°C), durante un período de 20 días. Sin pasaje en madera. Breve afinamiento en botella.

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