Pinot Grigio DOC 2020 Letrari

El Trentino Pinot Grigio DOC, de la bodega Letrari, es apreciado por su cuerpo aterciopelado y su intensa persistencia final.

Método de producción

Para este elegante blanco, se utilizan uvas Pinot Grigio puras: esta vid le da al producto terminado un carácter intenso y delicado al mismo tiempo. La empresa representa un famoso punto de referencia en la escena del vino de Trento, en virtud de sus vinos genuinos, espejo de su terroir. Las uvas alcanzan un grado óptimo de madurez gracias al clima templado de la zona ya la composición arcillosa del suelo. A la vendimia manual le sigue un prensado suave y una fermentación en contacto con las lías nobles, proceso que hace aún más complejo el aroma del vino. El afinamiento de Trentino Pinot Grigio DOC tiene lugar en botella y dura unos meses.