Karmis Contini

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Comida

NACIDO PARA CONVERTIRSE EN UNA LEYENDA.
Nacido para valorizar la histórica uva Vernaccia, con el tiempo se ha convertido en uno de los iconos de la empresa.
El olor es delicado como una mujer joven y persistente como el recuerdo de un encuentro. El color es el del sol, brillante en un caluroso día de verano. A Karmis le encantan los mariscos, pero simpatiza con las carnes blancas con condimentos ligeros. Como todo buen blanco, se vuelve loco por los aperitivos.

Método de producción

En Bianco, con prensado suave y fermentación en acero a temperatura controlada. Crianza En acero con batonaje periódico y luego en botella. Conservado en un ambiente adecuado envejece bien en botella durante varios años.

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