Cantalupi Chardonnay IGP 2021 Conti Zecca

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Cosecha: 2021
Denominación: I.G.P.
Variedad de vid: Chardonnay
Formato: 0.75 lt
Alcohol: 12.5%
Sulfitos: Contienes sulfitos
Tipología: Chardonnay
Temperatura de servicio: 8° - 10°
Vista Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Nariz centrada principalmente en toques afrutados., La gama de notas que envuelven la nariz es ligera y sutil
Boca Suave y armonioso con taninos maduros en un cuerpo rico y bien estructurado. Animado en fragancia afrutada.
Comida Aperitivos de pescado, Bocadillos, Carnes blancas, Huevos y quiches Excelente como aperitivo, Pescados-mariscos al vapor, Quesos frescos

Salento Chardonnay IGP se elabora en la bodega Cantalupi. Es un blanco delicado, que se agradece por el alma frutal presente tanto en boca como en nariz. Es un vino en el que, además de Chardonnay, encontramos un pequeño porcentaje de uvas de bayas blancas por especificación. Una botella agradable en cada situación, capaz de poner de acuerdo el paladar de todos los presentes.

Método de producción

Tras la vendimia manual en el pico de maduración, se realiza el despalillado y prensado. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

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