Primitivo IGP Salento Lifili A6MANI
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Annata: 2021
Denominazione: I.G.P.
Formato: 0.75 lt
Alcool: 13.5%
Sulfiti: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 16° / 18°
Vista | Color rojo rubí muy intenso con reflejos violáceos. | |
Olfatto | aroma intenso y afrutado con notas de ciruela y cerezas, especiado con toques de romero y vainilla | |
Gusto | Vino con cuerpo, suave y armonioso, fácil de beber y agradable | |
Abbinamenti |
Questo vino esprime a pieno l’equilibrio delle nostre uve, ricche e potenti, e al contempo, con nerbo e freschezza. Nascono in vecchi vigneti familiari condotti con passione femminile. Contrada Troncarea e Mesola delle Volpi, Marina di Lizzano (TA), Salento, Puglia. A circa 100 m sul livello del mare, con temperature medie molto alte ed una piovosità particolarmente bassa
Metodo di produzione
Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni.
Affinamento in acciaio
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