Aglianico Contado Riserva DOC 2016 Di Majo Norante

L’Aglianico è un vitigno antico, probabilmente originario della Grecia e introdotto in Italia intorno al VII-VI secolo a.C. Non ci sono certezze sulle origini del nome, che potrebbero risalire all’antica città di Elea (Eleanico), sulla costa tirrenica della Campania, o essere più semplicemente una storpiatura della parola Hellenico (per l’origine della Grecia). Il nome originario (Elleanico o Ellenico) divenne Aglianico durante la dominazione aragonese nel corso del XV secolo, a causa della doppia L pronunciata gli nell’uso fonetico spagnolo. Aglianico Contado Riserva Di Majo Norante: l’antica cultura dell’uomo vignaiolo unita alla modernità e al futuro.

Metodo di produzione

In piccoli fermentini di acciaio con lunga macerazione.