Sarpa
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“Sarpa” nel dialetto veneto significa “vinaccia”, che è la materia prima con cui si ricava la grappa. “Sarpa di Poli” è realizzata con vinacce di vitigni che hanno aromi floreali e delicatamente erbacei, distillate a vapore a ciclo discontinuo in piccole caldaie di rame. Racchiude le più antiche tradizioni senza avere i difetti delle grappe di una volta, che spesso si presentavano pungenti, aggressive e oleose. La Grappa di Merlot e Cabernet “Sarpa di Poli” di Jacopo Poli è prodotta con vinacce di merlot e cabernet della zona del Veneto; è schietta, semplice, autentica e naturale.
Confezionamento: in un elengante tubo di metallo ramato
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