Franciacorta Pas Dosè DOCG Mosnel

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Denominazione: D.O.C.G.
Formato: 0.75 lt
Alcool: 12%
Sulfiti: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 10°
Vista Amarillo paja
Svg Vector Icons : http://www.onlinewebfonts.com/icon Olfatto cítricos sicilianos, compacto con notas de frutos secos, flores secas y toques de miel., piña, Seco
Gusto acidez equilibrada, Equilibrado con una vena sabrosa, limpio pero con carácter, muy fresco en boca
Abbinamenti

Servono almeno 30 mesi nelle cantine Mosnel perché le nostre uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero possano esprimere tutta la loro armonia nel Pas Dosé, espressione della nostra idea di Franciacorta più fedele al territorio e alla vigna. Nel calice brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente, il profilo aromatico è contraddistinto da freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa un sorso asciutto e affilato, dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico.

Metodo di produzione

Vinificazione in bianco in pressa pneumatica con separazione della I

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