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Brut Rosè TrentoDoc Letrari
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Denominazione: D.O.C.
Formato: 0.75 lt
Alcool: 12.5%
Sulfiti: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 8° - 10°
| Vista | Rosa antigua delicada y brillante | |
| Olfatto | Aroma intenso y fino con notas dominantes de pequeños frutos rojos (grosellas, fresas silvestres y frambuesas) y aterciopelado | |
| Gusto | ||
| Abbinamenti |
Si tratta di un Metodo Classico ottenuto dalla spumantizzazione di uve Pinot Nero, che vengono vinificate in rosato, con un’aggiunta di uve Chardonnay. Dopo la fase di fermentazione, lo spumante viene lasciato riposare per 24 mesi sui propri lieviti: al termine di questo periodo, il Brut Rosé Trento Doc Spumante è pronto per arrivare sulle tavole dei consumatori, dove saprà allietare gli aperitivi conviviali e piatti di pesce e carne bianca.
Metodo di produzione
Uve raccolte a mano, affinato sui lieviti per 36 mesi
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